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秋季吃板栗有哪些好处 板栗怎么吃会更有营养

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没有板栗的秋天算不上是秋天。板栗的季节来啦。秋季吃上热乎乎的板栗心情也会变好。吃板栗的好处很多也不能吃多。那么秋季吃板栗有哪些好处 板栗怎么吃会更有营养。艾美丽网带来相关介绍。

秋季吃板栗有哪些好处

1. 防治心血管疾病:丰富的不饱和脂肪,能有效降低胆固醇,保证“人体水管”—血管的弹性和通畅。

2. 防治骨质疏松:蕴含的维生素和矿物质,有效促进骨骼的生长和发育,缓解腰腿酸软。

3. 改善肠胃功能:丰富的碳水化合物,能有效缓解入秋后体内转弱的阳气,避免了肠胃机能紊乱诱发的肠胃疾病。

4. 防治口舌生疮:含量丰富的核黄素和维生素B2对于治疗口腔溃疡疗效显著。

5. 固肾益精:秋冬季节,人体肾气虚弱,中医上性甘味温的板栗可补肾强腰。

6. 御寒保暖:丰富的淀粉和碳水化合物被吸收后释放出大量热量,缓解四肢寒冷。

吧,

板栗怎么吃不上火

盐水煮

栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子。放在盐水中,在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮。全部剥好的样子,还算完整。

电饭锅法

板栗清洗后,切个口子。放在电饭锅中,不用放水。按下煮饭键,取出来剥壳和皮。因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

高压锅法

板栗清洗后,用刀切个口子。放在高压锅中,不用放水。上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

太阳晒法(不切口)

直接放在太阳下。晒了一天后,不太容易剥落。又晒了一天,还是不太好剥。

太阳晒切口法

栗子用刀切个口子,放太阳下晒。晒一天就差不多了。可以剥一个。两天后,可以剥,但不太容易。

一天吃多少板栗合适

板栗一天吃多少个因人而异,主要以没有不舒服的情况发生为好。 二、板栗性味:甘、温。归:脾、胃、肾经。【功效】健脾养胃——脾胃虚弱证——上腹胀气,疼痛;补肾强腰——肾虚腰膝酸软无力,小儿筋骨不健等症。 三、虽然板栗属于五谷中的天谷类食物,但现代人群中除了体力劳动者之外其他人群不能当主食吃。 四、【食用注意】板栗生食难化,熟食又容易滞气膈食,所以不宜多食,脾湿者禁用。对于老人、幼儿、身体、虚弱以及消化不良者等用栗楔较好,并需要严格控制食用量。


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