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吃火锅时应该喝什么饮料好 吃火锅喝什么饮料最解辣

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冬天到了,又开始到了吃热腾腾火锅的季节,相信很多人都特别爱吃火锅,尤其是配上自己喜欢的饮料,比如,可乐,果汁之类的,那感觉就是爽,那么,吃火锅时应该喝什么饮料?吃什么饮料最解辣?下面艾美丽网小编就来说说。

吃火锅时应该喝什么饮料

1、碳酸饮料:虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。

2、果汁饮料:含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。

3、蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。

4、酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。

吃火锅喝什么饮料最解辣

1、牛奶

牛奶可以很好的缓解辣度,在吃火锅的时候如果看到别人点了一杯牛奶放在旁边,千万不要觉得很奇怪哦,因为牛奶用来消除辣度的效果是非常好的,虽然看起来牛奶好像与火锅并不是很搭,但是大家下次吃火锅的时候就可以试试啦。

2、酸梅汤

酸梅汤口味酸甜而且有很棒的去辣能力,但是在很多火锅店做出来的酸梅汤都是用粉剂冲水制成的,口感上不仅很差,而且味道还很淡。还是熬煮出来的酸梅汤的味道最好,比起那些盒装酸梅汤要好喝多了。

3、啤酒

啤酒恐怕是大多数男同志的最爱。其实,吃火锅喝啤酒,对于吃货来说就是一种信仰。这就好比早上喝豆浆的时候,加一根油条是相同的道理。不过,用啤酒解辣,可能不是很好。尤其是男同志,啤酒只要是入口,就很有可能就喝起来没完。

用啤酒解辣,往往需要喝的量太大,很容易伤胃,而且,啤酒喝多了,难免会经常去洗手间,会给人一种肾不好的假象。

4、鲜榨果汁

新鲜的榨好的水果汁,吃火锅时虽然比不上牛奶的帮助,却也比喝啤酒要好很多!还有一些混合蔬菜汁以及甜味的饮料等,含糖量都是比较高的,解辣效果也很不错。

5、白开水

白开水在生活中可以说是无处不在了,日常生活当中人们喝的最多的就是它。它尝起来清淡无味,感觉非常普通,但它对人的身体却有非常重要的调理作用,吃辣的时候喝一下可以稀释口中的辣味。

6、豆浆

虽说牛奶的解辣效果好,但是豆浆或是豆奶也是可以的,尤其是甜味的豆浆,要是冰豆浆的话,那解辣效果一定是最好的,但是大家吃东西的还是要注意一些,如果不会吃辣就不要勉强自己吃。

冬天吃火锅注意事项

肉煮透:冬天的时候,吃火锅,一定要记得,肉要煮熟了,尤其是羊肉,还有动物的内脏等。因为这类食物里若存放时间长,会有细菌滋生,所以,煮熟了吃才好,当然,小孩子得尤其如此。

多吃菜:吃火锅,不是为了去吃肉的,也要多吃一些菜,尤其是颜色深绿的菜,更好。锅底太浓烈的话,可以建议你跟服务员要一杯开水,然后过水后再吃菜,把上面沾的调料清理掉。

少吃辣:冬天天冷,最好是少吃辣,底锅最好选择微辣的就好,而且料也不建议用太辣的,否则易出汗,体内湿气无法排出,导致身体不适。或者是吃完出门遇冷风,导致感冒等。

忌凉酒:火热地流着汗,然后喝着冰凉的啤酒,是很爽的,可是这是夏天好。冬天的时候,不建议在吃火锅的时候,喝凉酒,否则易引起拉肚子,火锅就白吃了。

吃点蒜:冬天吃火锅的时候,可以选择吃点儿蒜,尤其是腌制的蒜,这样,可以消一下体内吸入的毒素,也可以增加食欲,但,冬天吃火锅不建议吃太饱。

不喝汤:火锅的汤,因为煮的时间太长了,所以不建议再喝火锅汤,否则会喝进去大量的有害物质的,而且因为煮过太多的东西,油脂量太高,容易导致胆固醇过高等。

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