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吃猪油的好处和坏处有哪些 吃作用的功效有什么

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猪油是最初中国的传统食用油,很多农村都有用猪油做饭的习惯。做出来的菜很香。有人认为猪油胆固醇很高。那么吃猪油的好处和坏处有哪些 吃作用的功效有什么。艾美丽网带来相关介绍。

吃猪油的好处

第一个功能是解毒

首先,猪油的性质是甘,微寒,无毒。它的第一个功能就是解毒,能够解斑蝥,芫青毒,解地胆,亭长,野葛,硫磺毒,诸肝毒。现在不是总是担心黑心商户在食物里添加了硫磺吗?不怕,多吃猪油就行。

第二个功能是解五种疸疾

猪油的第二个功能是解五种疸疾,黄疸,谷疸,酒疸,黑疸,女劳疸,还有这几种疸疾带来的水肿。这五种疸疾,其中就包括了现代的癌症,所以癌症水肿用猪油也可以化解。因为猪油能够

“利肠胃,通小便,利血脉,散宿血”。

比如说小便不通,现在科学的做法就是要插尿管,科学是科学,但是病人的尊严和隐私都随着下水道排走了,中医的做法就是用肥猪肉一斤,水二升,煎三沸,饮之立通。大家在急吼吼上医院请小护士给插尿管之前,不妨先试试这个办法。

妇科炎症

女人妇科炎症,白带恶臭,用猪油60毫升,酒100毫升,煎沸顿服。

解“诸肝毒”

还有解“诸肝毒”,比如说有些鱼(河豚)或者海鱼,肝脏毒素很强,误食就有性命之虞。不怕,顿服猪油一升即可。

老人咳嗽

老人家年纪大了,总是咳嗽,用肥猪肉四两,煮百沸,切,和酱,醋,食之。

产后虚汗

产妇产后虚汗,猪油,姜汁,蜂蜜各200毫升,酒100毫升,煎10沸,每次服用一茶匙。

老人痴呆

还有以前说过的,孙思邈的经验方,猪油加人参,煎煮后,每天一勺,治老人痴呆症如神(日记千言)。

猪油熬制方法

1、猪板油先要用水稍微的冲洗几遍,然后切成差不多五厘米的小块猪板油。(只要是差不多就行了,没必要追求每块都那么标准,不然的话费时又费力)

2、锅里面加入刚才片好的猪板油,再放入占其一半分量的清水,用大火去熬煮,煮到水差不多快要干了之后,转化成小火用铲子进行翻炒,让其尽可能的受热均匀一些。

3、就这样慢慢的熬制出猪油,油渣慢慢的变成黄色,体积减小,最后关火将猪油盛出来,进行放凉凝固,几个小时后乳白色膏状猪油就算是做好了

吃猪油要注意什么

1.猪油拌饭或炒菜很香,但不建议长期或大量食用猪油;

2.健康美味的植物油种类很多,如橄榄油、花生油、玉米油、葵花籽油等,可替代猪油;

3.炒菜油温不宜过高,否则不管什么油,都会产生有害物质;

4.如果当天吃了猪油,可相应减少坚果或食用油的摄入量,以防饱和脂肪酸超标。


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