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春夏季孩子怎么吃有助于长高 帮助孩子长高的饮食方法

日本整形艾美丽

帮助孩子长高,科学饮食很重要,营养会影响到孩子的身高发育,多吃时令蔬菜,水果,保证均衡营养,那么,春夏季孩子怎么吃有助于长高?下面艾美丽小编就来说说。

春夏季孩子怎么吃有助于长高

1、时令蔬菜很重要

部分家长会挑选较贵的反季节蔬菜,水果,在这些蔬果的成长过程中可能会添加一些帮助成长的催熟剂,不利于儿童的生长发育,反而顺应季节的时令蔬果更佳,例如深绿色蔬菜、红色蔬菜、橘红色蔬菜、紫红色蔬菜,这些有“色”蔬菜更能提供维生素。

春夏时令蔬菜可以选:蚕豆、生菜、油菜、芦蒿、茼蒿、豌豆、春笋、菠菜、萝卜等,另外可以多选择一些辛温的食物,如葱、香菜,发散寒气,对于预防感冒有一定功效;韭菜除了跟香菜一样有健胃消食的作用,还能补气升阳,对于儿童春夏季的生长发育大有好处。

2、春夏季时令水果可以选这些

草莓、菠萝、枇杷、樱桃、油桃、桑葚、山竹、芒果等,补充多种维生素和矿物质,促进骨骼生长。

3、荤菜类食物应该优选鱼类、禽类

禽类和鱼类脂肪含量低,特别是鱼类(1~10%),禽类次之,鸡肉9~14%,鸭肉20%;

畜肉脂肪含量最高,猪肉30%,羊肉15%,牛肉5%;

不饱和脂肪酸对心血管有保护作用,鱼类富含不饱和脂肪酸。

4、每天一个蛋,蛋黄不能丢

鸡蛋营养丰富,营养质量也高

蛋白质含量12%,氨基酸模式与人体接近,吸收率高;

蛋黄中维生素和微量元素丰富,富含维生素A、B、D、E、K,钙、铁、锌、磷、硒等;

一个鸡蛋中蛋黄的胆固醇含量对健康无不利影响,且富含营养元素,因此蛋白蛋黄都要吃;

无论白皮蛋、红皮蛋,土鸡蛋还是洋鸡蛋,营养素含量没有显著差别。

5、每天保证一杯奶

对于生长发育期的儿童,保证每天的牛奶摄入量可以帮助青少年儿童补充成长所需的钙质、蛋白质、氨基酸、磷等等重要营养素。建议2岁以上的儿童保证每天至少300ml的奶(包括酸奶)。

另外提醒家长,我们建议孩子能够科学均衡的营养,还要注意饮食种类的丰富,切勿单一。儿童在生长发育过程中,应该摄入各种蔬菜、水果、肉类等等,满足各类营养素的需求。在为孩子准备的食物时,考量食物蛋白质、脂肪含量的配比,例如某一种肉类的脂肪含量较高,当然不是选择忌吃,而是均衡到孩子的一日三餐中,一餐准备了脂肪含量较高的肉类,那另一餐就可以搭配脂肪含量较低的鱼肉。

孩子挑食偏食不爱吃饭怎么办

方法一:改变食物的形状——把食物剁碎做成饼或者丸子

对于孩子不喜欢的食物,可通过变更烹调方法,或改变盛放的容器,如将蔬菜切碎,将瘦肉剁碎。剁碎后,食物没有了原来的样子,你就可以把它改变成“好吃”的样子。

方法二:改变食物的颜色——做成五颜六色的食物

人们对五颜六色、颜色鲜亮的食物,天生就有一种好感。所以,很多孩子会喜欢吃色彩多样的混合式的蔬菜,很多餐馆配菜也会讲究颜色搭配,比如红色的虾仁,配黄色的玉米,再配绿色的西蓝花。

方法三:改变食物的味道——使用天然的调料

很多时候我们并没有吃什么“垃圾食品”,但是感觉到还是发胖了,这是为什么呢?

原因之一就是我们忽视了食品里添加的物质——调料的作用。

别看调料不占分量,但调料加得不对,仍然会造成体内饱和脂肪酸的蓄积,使孩子发胖。

可以将含盐高的腌制食品,或加工的调味品,如味精、酱油、黄豆酱等,换成天然、新鲜的香料,如葱、蒜、洋葱、柠檬、醋、香草等,和新鲜果蔬汁,如番茄汁、南瓜汁、菠菜汁等。增加食品的自然、新鲜感和视觉感受。

方法四:改变孩子对食物的感觉——让孩子参与食物的购买、采摘、制作

让孩子参与食物的选择和制作,是让孩子有一种“参与感”。心理学认为,人们对为自己曾经参与过的事物,会主观上认为更有价值。

也就是说,如果一件事你亲身参与做成,会更喜欢这件事物。如果一个食物孩子自己参与了购买、采摘、制作,孩子会更喜欢它。

不过这有个前提是,一定要做成功了,不能像网上一些烘焙“小能手”一样,把蛋糕烤成了石头,把好看的食物做的非常难看,那孩子可能会更不爱吃了。

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