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夏天奶粉为什么不能放冰箱 夏季正确保存奶粉的方法2020

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在夏季时候的奶粉存储是很多宝妈的一个问题,由于担心奶粉变质而选择放入冰箱,其实这种做法可能更容易导致奶粉有问题,那么,夏天奶粉为什么不能放冰箱?夏天奶粉怎么保存?下面艾美丽小编就来说说。

夏天奶粉为什么不能放冰箱

夏季气温较高,不少朋友由于担心奶粉变质而将其放入冰箱冷藏,以为这样就可以“保鲜”了。其实,这样做不但没有科学依据,还有可能加速奶粉结块、变质。

奶粉不等于饭菜水果,低温就不会变质,相反,由于冰箱内外温度和湿度差异较大,加上日常频繁的取放,奶粉更容易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。

1、容易受潮

冰箱内部温度低、湿度大,将奶粉放于其中很容易受潮结块,缩短保质期。而且每次给宝宝冲奶的时候,必然要把奶粉取出来,温度变化会导致水汽凝结,同样也会导致奶粉受潮。

2、微生物污染

冰箱内部通风差、空气湿润,并且还会存放其他的食物,必然会有微生物滋生。如果奶粉存放于这种环境中,那么必然也会受到微生物污染,宝宝喝了这种奶粉,很可能出现胃肠道问题。

3、罐体易生锈

湿气重和水汽凝结不仅会影响到奶粉的质量,也会破坏奶粉罐的完整性,极容易被锈蚀,而一旦罐体被锈蚀,那么奶粉的使用就不再安全了。

夏季正确保存奶粉的方法

1、奶粉开封后不宜存放于冰箱中,放在阴凉处,谢绝太阳直晒,可以放在家里上层的橱柜里。

2、罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖,建议放在密封的罐子里既不容易变质而且每次冲奶粉时候也方便,建议还是买罐装的易保存。大大小小不同规格的罐装奶粉,带宝宝出门也方便。

3、奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。值得提醒的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。这个要特别注意,各位妈妈不要忽视哦。

4、冲奶粉时候,双手应干燥,避免湿手水珠入奶粉中,这样可保证奶粉保存时间更长。

5、如果奶粉闻到类似鱼腥的味道,说明奶粉已经在变质,应该果断丢弃,不能给宝宝食用。

奶粉中的虫子是在哪个环节产生的

专家:多数是由于奶粉开封后未及时密封

奶粉中有虫一直是奶粉投诉比例中较高的,关于虫子的来源也一直是奶粉企业和消费者争论的焦点。

宋亮:奶粉中产生虫子的原因可能有三个环节。一是在生产环节,对于采用干法工艺的奶粉,即用大包粉加入各种营养元素,再混合搅拌,进行二次分装过程中,可能混入空气中的虫卵,造成污染。再者,是在运输过程中,奶粉罐或奶粉袋受到外界挤压,罐体或袋体爆裂产生裂痕,使奶粉与空气接触,进入虫子。但这两种情况的概率相对较低,多数原因还是在消费端,由于消费者开罐后没有密封好造成的。自从婴幼儿奶粉配方注册制实施以后,奶粉各个环节的把控更加严格,即便是干法工艺生产条件下,对于原料的把控都有明确严格的要求。

潘建平:奶粉在生产过程中,是经过高温高压喷雾成型,还要经过粉碎、过筛的环节,不可能出现完整的虫体。而且,奶粉在封罐封袋之前,还要抽真空再充入氮气,氮气是一种惰性气体,能够有效避免奶粉氧化,延长保质期,虫子是不可能在没有氧气的环境中存活的。所以,如果奶粉中有成型的虫体,那就是在奶粉开封后飞进去、爬进去的。

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