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莴笋可以减肥吗 莴笋二青和三青的区别

日本整形艾美丽

莴笋是很多人都爱吃的蔬菜,它有很高的营养价值,多吃莴笋有助于人体清热解毒、降低血压。我们在超市购买莴笋时,发现分为二青和三青这是什么意思呢。

莴笋可以减肥吗 

有减肥作用。 

1、莴笋中碳水化合物的含量低,而无机盐、维生素则含量较丰富,能有效分解脂肪和消除肥胖。 

2、莴笋含有丰富的植物纤维,食用后能促进肠胃蠕动,便于排出体内毒素,有清理体内垃圾的作用,对减肥也有利。 

3、莴笋的钾离子含量丰富,钾离子的存在有利于调节体内盐的平衡,对于因盐分含量过高形成的浮肿性肥胖,有一定的治疗和预防作用。

莴笋的热量 

100g莴笋含热量14大卡。 莴笋的热量是很低的,1盘莴笋大约有124克,其热量仅为1胎盘素精华9大卡,需要散步胎盘素注射12分钟左右就能消耗完,可见其低热量了,特别适合减肥的人食用。

莴笋二青和三青的区别

二青莴笋(以圆叶莴笋为例):株高25-35厘米左右,开展度为35-45厘米左右,叶片呈倒卵形,颜色为浅绿色,较平滑,叶缘为波状。 三青莴笋(以尖叶莴笋为例):植株较高大,叶片为浅绿色,叶面有浅皱纹,稍有白粉,叶背的白粉较多,茎身呈长棒状,上部渐细,外皮为浅白绿色,肉色略深。 

莴笋什么时候种植 

莴笋一年四季都可以播种。 春季一般在2-3月份播种,此时播种后的成活率较高;夏季一般在6-7月份播种,出苗后需要用遮阳网防晒;秋季一般在8-9月份播种;冬季一般在10-11月份播种,且建议在大棚内种植。 


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