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生酮减肥法适合人群 测试生酮饮食适合你吗

艾美丽小编 抽脂瘦身 2019-08-15 14 0 | 文章出自:网络 瘦身减肥减肥抽脂整形美容
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生酮饮食适合你吗?身体经常在传送讯号给你,每天无时无刻都在这么做。但如果习惯了,很可能会完全无视那些讯号,做出那些让身体、健康、整体生活不开心或是不满意的事。

好消息是,你不需要坐在冥想垫上好几个小时,才知道身体的需求。对许多人而言,增加脂肪的摄取量以及降低碳水化合物的摄取量,加上一点自我照顾的行动,就能够开始满足身体的需求,不需要特别找时间与自己的身体沟通。只要你开始满足身体的需求,很容易就能听见身体的声音。

自我检视:身体需要更多脂肪的讯号

如果你想知道自己的身体是否需要更多脂肪,下面已经帮你整理好一些典型的讯号与症状。如果发现自己出现两种以上的情形,很可能就是告诉你生活当中需要更多脂肪,那代表你来对地方了!

1.检视饮食情况

*你试过各种饮食法,但没有任何一种能够让你觉得心情好,或是外表变好看。

*你可以一吃再吃继续吃。有时候在你吃完三十到六十分钟后,又饿了。

*你下午需要一些提神饮料,才能够让大脑再度运作。

*无论你多么努力地想戒掉,糖还是照样回到你的生活中。

*你对一些以前没问题的食物出现过敏或敏感反应,症状包括出现青春痘、胀气、便秘、皮肤搔痒、关节疼痛等。

*餐后胀气很严重。「坐过去一点,我肚子大得像怀孕一样!」是你生活当中常说的话。

*在用餐之后三十分钟,就会觉得非常想睡觉,困到你想直接躺下去小睡片刻。

*你大多吃蒸的或是低脂食物,味如嚼蜡。

*你觉得好像自己只要看着杯子蛋糕,体重就会增加一样,但不管你吃的东西有多少,体重就是文风不动。

*你的医师要你每天吃营养补充品来提升维生素A、D、E、K的值。

*你总是想着食物的事,认为「活着是为了吃」而非「吃是为了活」。

2.检视身心状况

*你觉得头痛、体重增加、全身无力、便秘,或是各种偶尔出现的症状,让你每天都觉得十分的痛苦。

*你知道自己的荷尔蒙很不稳定,或许你正在接受荷尔蒙替代疗法治疗这个问题,因此体重正在疯狂地增加当中。

*你感染白色念珠球菌,必须处理这个问题,但摄取限制的饮食同时又要治疗白色念珠球菌,让现在的你压力很大。

*你经常觉得疲劳、乳房疼痛、敏感、出现面疱囊性痤疮,或者有人跟你说过,你的荷尔蒙不稳定。

*你的情绪起伏很大,不清楚造成不平衡的原因为何,也记不得是如何发生的。

*你的手、脚、肥油游泳圈经常觉得冰冷。

*你的月经已经好几个月没来了。

*你觉得购物中心、展场、活动等人满为患的场所让你受不了,无法集中精神,待越久,就越觉得自己受到的刺激过多。

*你无法回想起名字与事件。你需要时间思考昨天做了什么事,或是上一次和好朋友说话是什么时候。

*有人跟你说你的头发一团乱,但我跟你保证,绝对没有那回事。

*无论春夏秋冬,你的皮肤总是在脱皮。

*你的关节十分疼痛,通常是早上或是用餐后几个小时发作。

早餐测试:你适合生酮饮食吗?

你还是不相信吃下脂肪能够带给你好处吗?如果你对于投入这件事感到迟疑,吃个这样的早餐看看,就能试试水温。别担心,这个测试与成绩无关。事实上,只和吃东西有关!这是个所有人都能够过关的测试,好吗?

请选择两天,最好是三天以上,但选定的日子不要相隔四天以上,只要挪出十到十五分钟吃早餐,就能让实验产生效果(如果两次测试的时间相隔超过四天,你的荷尔蒙循环可能会影响测试结果)。每天测试的状况如果越接近,最后的结果会越精准。例如,如果第一次测试是在工作天,那第二次测试最好也在工作天进行。请在测试的几天中,尽可能让每日的总热量相同。

1.测试第一天

在你醒来两个小时内摄取高碳水化合物、低脂肪的早餐。请尽量少吃脂肪,可以吃适量的蛋白质,并摄取大量的碳水化合物。若你早餐时会配咖啡或茶,请维持低脂的状态。加糖没关系,但不要加全脂奶油。以下提供两样可能的早餐选择:

1│燕麦片加水、水果,及蛋白粉或者蛋白一起煮。

2│鲜果昔加蛋白质粉,以及一茶匙左右的亚麻籽、奇亚籽、大麻籽(最好你不会对谷类过敏)。

2.测试第二天

在你醒来两个小时内摄取低碳水化合物、高脂肪的早餐。请尽量多吃脂肪,可以吃适量的蛋白质,并摄取少量的碳水化合物。若你早餐时会配咖啡或茶,请加入一些椰子油,倒入搅拌机中搅拌三十秒后再倒回杯中。以下提供两样可能的早餐选择:

1│培根、蛋、一点炒绿色蔬菜。可利用煎完培根剩下的油煎蛋,借以增加脂肪的含量。

2│带皮鸡腿肉佐生西洋芹,以及坚果或坚果奶油。

如果选择两天以上的测试,请接着继续吃你平常吃的早餐几天,然后再进行第二天低碳高脂的测试。在两天用餐后,请分别注意自己的感受,并且特别留意追踪下列几点:

*餐前与餐后的体力

*整天的体力

*思绪清晰程度

*你何时感到饥饿想吃下一餐

*你当天的食物选择是什么?你会在下午的时候渴望吃甜食吗?你下班回家之后会想要大吃特吃吗?

*你用餐后会胀气吗?

*你会感到焦虑易怒吗?

*你会出现血糖造成的强烈渴望,也就是出现当下立刻就需要进食,否则就想打人的冲动吗?

许多人表示,在测试第二天时,他们觉得在早餐后立刻就觉得需要吃点甜食。这种讯号表示身体正在搜寻碳水化合物,认为在早餐时会得到碳水化合物,但却没有。这种情形即显示你是以葡萄糖作为燃料的象征,但这不会影响测试结果的成功程度,或是你对这些问题的答案。

在测试第二天后,你是否明显觉得比较好?跟你说过了,这真的是差别很大,对吧?现在,请你想像一下每天都是这样,有多棒!

这样摄取脂肪,会不会容易高胆固醇

关于胆固醇与其对人体心脏及健康影响的错误观念相当多,让我们简单来谈谈。

1.胆固醇不是敌人

首先,胆固醇不是敌人!这种无辜的固醇(sterols)是类固醇与酒精的结合,也是人体每天许多重要功能所需的成分。人体制造性荷尔蒙,如雌激素、前列腺素、睪固酮、脱氢表雄酮都需要这种成分。胆固醇也能修复受损的细胞,让细胞维持完整以延长生命,同时也能够输送养分到大脑,保护你免于失智,以及维持肠道的健全。此外,胆固醇也有助于让褪黑激素受体发挥作用,这对维持愉快的感受相当重要,同时也能帮助维生素D的吸收,进而维持骨骼、神经系统、肌肉、胰岛素制造、受孕能力,以及免疫系统的健全。

胆固醇也是对抗全身性发炎反应的要角。想像你的身体是间房子,发炎就仿佛失火一样。胆固醇是火速前去灭火的消防车,没有消防车,大火就会烧毁房子,也就是说,没有足够的胆固醇,发炎就会一发不可收拾。如果放任体内的发炎情形不管,那么就更容易造成疾病。常见的发炎情形,往往是全身疼痛、气喘、胆囊疾病、过敏、注意力缺失症/注意力不足过动症、牛皮癣、心脏病、糖尿病、偏头痛、牙齿问题、癌症、阿兹海默症、湿疹、甲状腺问题等等。总而言之,胆固醇很重要,没有胆固醇,我们就会死亡。

2.胆固醇的来源有两种

一种是摄取的食物,另一种则是由身体本身所制造。由于我们摄取的许多胆固醇都无法被人体吸收,因此体内有25%的胆固醇来自所摄取的食物,75%则由人体自行合成。人体透过控制体内制造胆固醇的量,严格控管胆固醇的值。我们多摄取胆固醇时,制造的胆固醇就较少,反之亦然。所以,从食物当中多摄取胆固醇,并不会影响胆固醇的值。

胆固醇要输送到血液当中,必须透过两种脂蛋白:低密度脂蛋白与高密度脂蛋白。这些脂蛋白会从肝脏与肠道携带胆固醇,并且运送到身体各处,再重复进行同样的动作。

高密度脂蛋白能够促进心脏健康。低密度胆固醇对健康的影响,则取决于粒子的大小,分别为大型蓬松的粒子,以及小型紧密的粒子。大型、蓬松的低密度胆固醇较多,能够维持胆固醇与三酸甘油脂值的正常;紧密且颗粒小的低密度脂蛋白粒子的数量较多,与高密度脂蛋白较低、三酸甘油脂较高有关,往往也会造成高血糖与第二型糖尿病。

如果你很好奇,想知道蓬松的低密度脂蛋白有多少,体积小、密度高的低密度脂蛋白有多少,以及你的高密度脂蛋白数量,还有其他胆固醇的值,那么你就应该接受核磁共振血脂分析。

3.生酮饮食可以增加「好胆固醇」数量

对绝大部分的人而言,生酮饮食能够减少小粒子低密度脂蛋白粒子的数量,并增加高密度脂蛋白的数量。对有些人而言,我在采用生酮饮食时也亲自做过这个实验,总胆固醇会上升。这点和传统的观念不同,但其实没什么大不了的。只要小分子的低密度脂蛋白值较低,整体的胆固醇总值就没那么重要。事实上,你的三酸甘油脂和高密度脂蛋白的比例,是用来评估心脏病方显较为有力的指标。要计算比例,请把三酸甘油脂除以高密度脂蛋白。如果数字趋近于、甚至小于1.0,那么你就处在良好的健康状态中。

我们应该注意的,不是总胆固醇值,而是血糖、三酸甘油脂、高密度脂蛋白,以及高敏感C反应蛋白的数值,这个数值能够反映出身体发炎的程度。如果因为生酮饮食而增加发炎的情形,往往是由于坚果、种子、食物造成敏感(乳制品是经常引发敏感的因素),或是饮食当中含有人工甘味剂、香料、色素等成分。

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